Alla gillar väl pizza.
Mer eller mindre.
Jag älskar pizza och knäckebröd.
Men har väl aldrig riktigt tänkt mig dem som en kombo kanske. Jag menar, de äts väl separat, på varsitt håll. Antingen eller. Därför så tyckte jag att det här var väldigt intressant. Knäckepizza! Ja men, har ni hört talas om det förr? Det här är första gången som jag gör det, i allafall. I klippet nedan så får vi se Peo laga knäckepizza, med tonfisk, färska champinjoner och pinjenötter.
Och ja.
Det ser väldigt gott ut, måste jag säga.
Gör såhär:
Grunda med tomatsås och tomatpuré, vitlök, olja och chili. Lägg på tonfisk, fetaost, riven ost, tomater, oregano, färska champinjoner och pinjenötter. In i ugnen på 200 grader i tio minuter.
Knäckepizza alltså.
Ah! Jag kommer i allafall att testa.
Detta är ett sponsrat inlägg i samarbete med Leksands knäckebröd.
Är en lagom virrig småbarnsmamma och egenföretagare, vars stora intressen är foto, design och inredning. Jag kombinerar projekt inom företaget med studier på Berghs School of Communication. Samlar på inredningstidningar och missbrukar sötlakrits. Är en sån där kreativ själ som älskar konst och projekt och fart och fläkt. Lever med sambo och dottern Signe (3år) i en lägenhet mitt i stan, med knarrande trägolv och elefantöra odlingar i köksfönstret. Välkommen!
Kommentera